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이날 앞서 술을 마셨다는 도경완은 황태국밥을 선택했다. 이 황태국밥은 한 그릇에 단돈 2000원이었다.
사장님은 "싸게 해서 많이 팔자, 그런 생각으로 시작했다"라며 박리다매 원칙을 전했다.
해당 식당은 황태를 통째로 넣고 파뿌리 등 다양한 채소를 넣어 육수를 4~5시간가량 끓여낸다. 여기에 한우 사골에 황태 육수까지 섞어낸다고 알려졌다.
이에 더해 단돈 6000원이면 먹을 수 있는 매콤달콤한 양념 황태구이도 해당 식당의 인기 메뉴였다.
사장님은 "싸게 해서 많이 팔자, 그런 생각으로 시작했다"라며 박리다매 원칙을 전했다.
해당 식당은 황태를 통째로 넣고 파뿌리 등 다양한 채소를 넣어 육수를 4~5시간가량 끓여낸다. 여기에 한우 사골에 황태 육수까지 섞어낸다고 알려졌다.
이에 더해 단돈 6000원이면 먹을 수 있는 매콤달콤한 양념 황태구이도 해당 식당의 인기 메뉴였다.
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