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서울시는 지속가능한 학교 급식을 위해 지난 2011년부터 친환경 공공급식 사업을 추진하고 있는데요. 올해부터는 쌀 대체작물로 생산된 식용유나 간장 등 가공식품 공급을 확대해 시민의 먹거리 기본권을 보장할 계획입니다.
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