요즘 집집마다 김장하는 가정이 많은데요, 김장과 함께 메주 띄우는 것 또한 빠질 수 없는 겨울나기 준비 중 하납니다. 이에 서울농업기술센터에서는 가정에서 쉽게 실천할 수 있는 청국장과 메주 만들기 강좌가 열려 시민들에게 좋은 반응을 보였습니다.
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