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[tbsTV] 응답하라 서울시 - 전통음식 소그룹 실습교육

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작년에 결혼한 새댁입니다. 요즘 요리하는 재미에 푹 빠져 있는데요. 요리를 하면 할수록 우리 음식에 기본이 되는 장이 얼마나 중요한지 깨닫고 있습니다. 그래서 된장과 간장도 제 손으로 직접 담아보고 싶은데 배울 곳이 있을까요?
~라고 문의 주셨습니다. 마침 서울시 농업기술센터에서 몇 해 전부터 전통음식 강좌를 운영하고 있는데요. 서울시 농업기술센터의 김정혜 지방농촌지도사와 연결해 자세한 내용, 알아보겠습니다. 안녕하세요?
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