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※ 이 영상은 2019년 12월 17일에 방송된 ＜한국기행 - 촌스러워도 좋아, 촌티기행 2부 가래 치고 가물치 잡고＞의 일부입니다.
“방죽 열어라! 싹 잡아 버려!”
가래로 잡을 수 있는 물고기는 가물치와 참붕어, 동자개…
귀하지 않은 것이 없다.
사람도 물고기도 힘이 빠진다 싶을 땐 저수지 가로 가서 물고기를 주우면 그만!
대야 한가득 잡아 올린 물고기들로 푸짐한 잔칫상을 차린 삼총사.
애피타이저로 쫄깃한 가물치회를 먹고 나면 고구마 대, 묵은지, 무, 대파에 참붕어를 잔뜩 넣고 오랜 시간 끓여낸 귀하신 몸! 물천어찜이 등장한다.
60년 지기 친구들의 수고와 정성으로 차린 그 맛은 말로 표현할 수 없다.
✔ 프로그램명 : 한국기행 - 촌스러워도 좋아, 촌티기행 2부 가래 치고 가물치 잡고
✔ 방송 일자 : 2019.12.17
“방죽 열어라! 싹 잡아 버려!”
가래로 잡을 수 있는 물고기는 가물치와 참붕어, 동자개…
귀하지 않은 것이 없다.
사람도 물고기도 힘이 빠진다 싶을 땐 저수지 가로 가서 물고기를 주우면 그만!
대야 한가득 잡아 올린 물고기들로 푸짐한 잔칫상을 차린 삼총사.
애피타이저로 쫄깃한 가물치회를 먹고 나면 고구마 대, 묵은지, 무, 대파에 참붕어를 잔뜩 넣고 오랜 시간 끓여낸 귀하신 몸! 물천어찜이 등장한다.
60년 지기 친구들의 수고와 정성으로 차린 그 맛은 말로 표현할 수 없다.
✔ 프로그램명 : 한국기행 - 촌스러워도 좋아, 촌티기행 2부 가래 치고 가물치 잡고
✔ 방송 일자 : 2019.12.17
- Category
- 다큐멘터리 - Documentary
- Tags
- EBS, EBS documentary, EBS 다큐멘터리
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