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《大師對談 第八季》第十集 - 涼茶 預告

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涼茶是流行於嶺南地區的一種飲料，以特定的中草藥烹煮而成。在嶺南地區地濕水溫的氣候環境中，涼茶成為大眾袪濕降火、解燥消暑和防治感冒的一種獨特飲食文化。涼茶在香港已有百餘年歷史，從前的涼茶店鋪更是大眾消遣的地方。現時涼茶仍是日常生活中一種功能性飲品，承載了獨特的民間智慧及傳統文化。涼茶於2006年列入第一批國家級非遺代表性項目名錄。

主持：#梁迦傑博士、#麥詩敏、#李文意
訪問嘉賓：#林偉正/春回堂藥行第三代主理人
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香港電台電視節目「大師對談」第八季，主題為「非物質文化遺產」，希望透過節目能讓市民大眾更加了解不同非物質文化遺產。

節目由梁迦傑博士、麥詩敏主持，每集訪問以其中一個非物質文化遺產項目為題，訪問該項目的傳人，討論該文化的歷史由來、儀式、節慶活動介紹、以及傳統的傳承問題等等，每集更有外景主持李文意親自體驗該文化。另外，作為每集總結部份，亦設有「南音」環節，由著名粵劇演員阮兆輝演唱，以「南音」方式，唱出非物質文化遺產項目的故事。

《大師對談 第八季》
逢星期一 晚上8時
港台電視31

#梁迦傑博士
#麥詩敏
#李文意
#阮兆輝
#林偉正
#涼茶
Category
문화 - Culture
Tags
大師對談, 李文意, 林偉正
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