近年,外賣平台興起,加上新冠肺炎爆發,愈來愈多市民減少外出用膳而選擇外賣,結果即棄塑膠餐具的使用量大幅增加。2020年4月,有環保團體在一項問卷調查,推算出香港人在疫情下每星期消耗超過1億件即棄塑膠,數量驚人!即棄真的代表方便、衛生、有效率嗎?「短命膠」造成「長遠」影響,值得嗎?
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