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睇得見。聽得到:餃子的神奇組合之一

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香港的餃子店開得成門成巿,餃子是一種以麵皮包裹著內餡的食物,不同地方都有自己獨特的餃子。除了不同形狀,餃子的餡料、口味和烹煮方法等也會因應各地飲食文化而有所不同。

美食是人類的共同語言,當中涉及不少民間故事及生活文化,這次我們主持Angel決定辦一次餃子之旅,與幾位不同族裔、在香港生活的朋友:來自哥倫比亞的Omaira del Carmen、韓國人郭乙螢Haidy和越南人黎玉容,一齊包餃子,在餐桌上說故事。
Category
문화 - Culture
Tags
共融, 包容, 多元化
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