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第十二集
罐頭和凍肉都是每個家庭都的必備食品，以便應付打風落雨的日子，又或是突如其來的客人。這些平凡又親切的常備食品，其實都可以做成美味，招呼客人。
第一節
《民生無小事》
罐頭一向是普通、平價食物，始終不是桌上的「主角」。不過，在地球另一邊的西班牙，海鮮罐頭竟然是潮物，既高級，又矝貴，還有罐頭專門店和餐廳紛紛出現。究竟這些西班牙罐頭矝貴在哪裏？如何做出特色西班牙小食？我們請來營養師Annie教大家選擇海鮮罐頭，吃得有營養又健康
《有乜咁蹺蹊》
如果你想吃大蝦，但不想自己親手剝蝦殼，挑蝦腸，急凍蝦是一個好選擇，但是如何選購急凍蝦？回到家怎樣處理急凍蝦？型男烹飪導師HIM會示範「西式滑蛋炒蝦仁」和「牛油白酒煮大蝦」。
第二節
《港人港食》
香港人對日本菜的認識多數多數是魚生，拉麵和天婦羅，但真正的日本家常菜是甚麼？《港人港食》請來岸本太太阿WING和大家講解日本家常菜，如「常備菜」、「米糠漬」等等，與及烹調的方法。主持亦從中了解日本家常菜的精粹和哲學，日本婦女學習烹飪時和香港婦女大不同。還有很多調味和烹調的秘訣會和大家分享。
罐頭和凍肉都是每個家庭都的必備食品，以便應付打風落雨的日子，又或是突如其來的客人。這些平凡又親切的常備食品，其實都可以做成美味，招呼客人。
第一節
《民生無小事》
罐頭一向是普通、平價食物，始終不是桌上的「主角」。不過，在地球另一邊的西班牙，海鮮罐頭竟然是潮物，既高級，又矝貴，還有罐頭專門店和餐廳紛紛出現。究竟這些西班牙罐頭矝貴在哪裏？如何做出特色西班牙小食？我們請來營養師Annie教大家選擇海鮮罐頭，吃得有營養又健康
《有乜咁蹺蹊》
如果你想吃大蝦，但不想自己親手剝蝦殼，挑蝦腸，急凍蝦是一個好選擇，但是如何選購急凍蝦？回到家怎樣處理急凍蝦？型男烹飪導師HIM會示範「西式滑蛋炒蝦仁」和「牛油白酒煮大蝦」。
第二節
《港人港食》
香港人對日本菜的認識多數多數是魚生，拉麵和天婦羅，但真正的日本家常菜是甚麼？《港人港食》請來岸本太太阿WING和大家講解日本家常菜，如「常備菜」、「米糠漬」等等，與及烹調的方法。主持亦從中了解日本家常菜的精粹和哲學，日本婦女學習烹飪時和香港婦女大不同。還有很多調味和烹調的秘訣會和大家分享。
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