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[국제식당] 요리대결 - 진정한 보양, 아침에 생선스프? 페루 ‘칠카노’

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admin
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3분으로 보는 국제식당 페루 보양식 ‘칠카노’
생선, 옥수수, 라임, 향신료 등이 들어간 생선 스프로 하루 동안 손실한 에너지를 되찾기 위해 먹는 페루의 전통 보양식
맑은 매운탕에 밥을 만 것 같은 ‘칠카노’
EBS 스페셜 프로젝트 국제식당
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글러벌 시대를 맞이하여 한국에 정착한 최고의 요리사들이 요리에 관한 세기의 대결을 펼친다!
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요리대결과 함께 펼쳐지는 음식을 주제로 한 요리사들의 입담대결까지
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글로벌 요리대전 '국제식당'!
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