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나랑 굴 따러 가지 않을래~? | 서해가 전하는 선물! 태안 지역 주민들의 굴 따기. 굴 만든 다양한 보양식 요리와 굴 풍년을 위한 ‘굴부르기제(군왕제)’ 까지!

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ava
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태안 지역 주민들에게 보양식으로 손꼽힌 굴이 제철을 맞았습니다! 이 굴은 한번 캘 때 많은 양을 캘 수는 없지만 귀한 만큼 맛도 좋기에, 주민들은 굴을 캐느라 여념이 없습니다. 이렇게 따온 굴로 굴 물회, 어리굴젓 등 다양한 몸에 좋은 보양식도 만들어먹는데요. 주민들에게는 저울이나 계량없이 감으로 만드는 굴 요리가 가장 맛있다고 합니다! 또한 매년 굴풍년을 위해 ‘굴부르기제(군왕제)’를 지내는데요. 어디서도 볼 수 없는 태안만의 굴 축제! 함께 즐겨보시죠!
#한국기행 #태안 #굴 #어리굴젓 #굴물회 #군왕제 #굴축제 #굴부르기제
Category
다큐멘터리 - Documentary
Tags
EBS, EBS documentary, EBS 다큐멘터리
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