Write For Us

[다큐3일] 일손 부족한 곶감 마을로 가족 총출동! | “곶감에 살어리랏다- 산청 덕교마을 72시간”

E-Commerce Solutions SEO Solutions Marketing Solutions
58 Views

  • Thanks! Share it with your friends!

    You disliked this video. Thanks for the feedback!

ava
Published
다큐멘터리 3일 (일요일 밤 11시 5분 KBS 2TV)
“곶감에 살어리랏다- 산청 덕교마을 72시간”(2020.12.6 방송)

햇빛과 바람, 추위를 이겨내며 인고의 시간을 거쳐야 완성되는 곶감. 40일을 넘게 얼고 녹기를 반복하는 곶감을 만들기까지 곶감에 웃고, 우는 사람들이 있다.
1분 1초가 급한 ‘곶감 철’을 보내는 경남 산청 덕교마을 주민들을 다큐멘터리 3일이 찾아갔다.

# 선포한다! 곶감과의 전쟁
11월 가을 추수가 끝나면 찾아오는 농한기. 농사일을 쉰다는 농한기 때에 가장 바쁜 마을이 있다. 바로 가을에 수확한 감을 깎아 곶감을 만드는 농가들이다. 한 해의 결실을 곶감 만들기로 마무리하는 마을에는 이맘 때 쯤엔 일손이 부족하다.

80가구 중 50여 가구가 감 농사를 짓는 산청 덕교마을도 마찬가지다. 가을바람이 불어오면, 덕교마을에는 사람들이 보이지 않는다. 모두 삼삼오오 집에 모여 곶감과의 전쟁을 치르고 있기 때문이다.

# 가을바람이 불어오면 집으로!
지나가던 고양이도 일손을 도와야 한다는 ‘곶감 철’에는 도시로 나간 자식들이 고향으로 돌아와 일손을 돕는다. 아무리 따 놓은 감을 신선하게 보관할 수 있는 ‘저온 창고’ 등의 저장 시설이 구비되었다고 한들, 홍시가 되기 전에 감을 빨리 깎지 않으면 한 해의 농사가 엉망이 된다. 그렇기에 자식들은 주말을 반납하고 고향으로 돌아온다.

주말 동안 조금이라도 일손을 많이 돕고 집으로 돌아가야 되기 때문에 자식들은 마음이 급하다. 자식들은 반복된 작업에 팔이 저려오지만 멈출 수 없다. 혹여나 연세 드신 부모가 힘드실까봐 휴일을 반납하고 모여든 이들 덕에 산청 덕교마을에는 ‘농한기의 효자’라는 곶감이 기를 못 쓴다.

# 여전한 부모 마음
코로나 19의 여파로 자식들의 얼굴을 못 본 지 몇 달째. 홀로 자식들에게 보내줄 곶감 작업을 하는 어르신은 자식들을 보고 싶은 마음을 담아 정성스레 곶감을 만든다.

코로나 19 속에서도, 휴식해야 하는 주말에도, 자식이 두 손을 걷고 도우러 온 것이 부모들은 고마우면서도 마음이 편하지 않다. 자식은 아무리 나이가 들어도 부모 눈에는 어린 자식이라지 않는가. 부모들은 일손을 돕고 다시 집으로 바쁘게 돌아가는 자식들의 뒷모습에 눈을 떼지 못한다.

# ‘곶감마을’의 든든한 지원군!
이렇게 바쁜 곶감 철에는 마을에 든든한 지원군이 있다. 바로 ‘5분 대기조’ 감 박피기(감 깎는 기계) 수리기사다. 감 깎을 때가 되면 산청 덕산으로 내려와 상주하며, 전화 한 통이면 빠르게 달려와 고장난 기계를 뚝딱 고치고, 다른 집으로 기계를 고치러 떠난다.

근처 대부분의 마을에서 곶감을 만들기 때문에 감 깎기에 도움을 보탤 일손 구하기는 하늘의 별 따기다. 설상가상, 손을 돕던 외국인 근로자들의 도움도 코로나 19 때문에 구하기 어려워졌다. 이럴 때 주민들은 서로가 서로에게 든든한 지원군이 된다.

작업이 먼저 끝난 주민은 동네 작업장을 돌아다니며 품앗이를 한다. 함께 모여 작업하는 가족들과 친구들은 곶감이 귀했던 시절, 옛 추억을 떠올리며 웃음꽃을 피우고, 감 박피기(감 깎는 기계)를 쓰지 않았던 때를 떠올리며 칼로 감을 깎아 보기도 한다. 그들의 정겨운 모습을 담던 제작진 역시 감에 핀 꼽기 작업을 도우며 일손을 보탠다.

# 기다림의 미학, 곶감
이렇게 바쁘고 분주한 동네라면, 올해도 곶감은 농한기의 효자여야 되건만, 실정은 그렇지 않다. 코로나 19부터 늦은 봄에 찾아온 냉해, 태풍, 긴 장마 때문에 올해의 감 수확은 반타작도 되지 않는다.

주민들은 걸어놓은 감이 거센 바람에 떨어질까, 선잠이 들기도 하지만 떫은 감이 모진 바람과 추위를 견뎌내 달게 숙성되는 것처럼 고생 끝에 낙이 올 것이라고 믿는다.

※“곶감에 살어리랏다- 산청 덕교마을 72시간” 관련 영상 보기
곶감에 실어 보내는 가족 사랑https://youtu.be/XaFgkY95nDE
일손 부족한 곶감 마을로 가족 총출동! https://youtu.be/nNtoAdS4rJY
곶감 농사 현장 속 부모와 자식을 잇는 끈끈한 정https://youtu.be/3GVLSYd0jA4

※ [다큐3일] 인기 풀영상 보기
잠들지 않는 대한민국의 첫 관문 인천국제공항터미널 72시간 https://youtu.be/SaPdDmL64c8
우리는 이라크로 간다 - 자이툰 부대 병력교대 72시간 https://youtu.be/8y9DsiErV08
고기 한 점! 마장 축산물 시장 72시간 (풀영상) https://youtu.be/NDEEI5n7Rb8
강처럼 바람처럼 경북 영주 무섬마을 72시간 (풀영상) https://youtu.be/Q2d7OQBgpkc
다시 심장이 뛴다 - 대학병원 흉부외과 72시간 (풀영상) https://youtu.be/XxpMRF71Btg
바람이 쉬어가는 간이역 - 원곡마을 양원역 https://youtu.be/672dDcKi25c
어머니의 길을 걷다 - 남해 바래길 (풀영상) https://youtu.be/VSVX3euv23U
사법연수원 72시간 (1/4) https://youtu.be/VEG3hMugqFg
눈물 반 행복 반 바삭한 인생 - 수원 통닭 골목 (풀영상) https://youtu.be/OQrYttx8kas

#곶감 #다큐3일 #산청
Category
다큐멘터리 - Documentary
Tags
곶감, 곶감만들기, 곶감먹방
Sign in or sign up to post comments.
Be the first to comment