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뱅어포의 주요 산지인 서해안 취재 결과,
뱅어포의 재료는 현지인들 사이에서 실치라 불리는 생선을 말린 것이었다.
현지인들 말에 의하면, 실치가 곧 뱅어고, 뱅어가 곧 실치라고 했다.
[먹거리X파일] 매주 일요일 밤 9시 40분 방송
뱅어포의 재료는 현지인들 사이에서 실치라 불리는 생선을 말린 것이었다.
현지인들 말에 의하면, 실치가 곧 뱅어고, 뱅어가 곧 실치라고 했다.
[먹거리X파일] 매주 일요일 밤 9시 40분 방송
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