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봄 내음 가득~ 봄동 강된장찌개 레시피 l 행복한 아침 18회

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Eun
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3#봄 내음 가득~ 봄동 강된장찌개 레시피

♣재료♣
: 봄동 한 줌, 냉이 강된장 1큰술, 된장 1큰술, 감자 반개, 애호박 1/4개, 느타리버섯, 바지락 육수 600ml, 고춧가루 1큰술

♣양념재료♣
: 대파, 홍고추, 청고추

♣레시피♣
1. 감자와 애호박은 사각으로 나박 썰어 준비한다.
2. 뚝배기에 기름을 두르고 강된장, 일반된장을 1:1 비율로 넣고 감자, 고춧가루와 볶아준다.
3. 감자가 어느 정도 익으면 바지락 육수를 부어준다.
4. 육수 끓어오르면 봄동, 호박과 느타리버섯을 넣고 채소가 익을 때까지 끓여주면 완성!



활기가 넘치는 '행복한 아침'이 시작됩니다!
'행복한 아침'
월~금 아침 8시 방송
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