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[예고편] 노포의 장사법: 살아남은 집의 이유가 궁금하다면! | EBS 비즈니스리뷰 박찬일편

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ava
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EBS 비즈니스 리뷰 전체시리즈 보기 https://ebr.ebs.co.kr/ebrmain

???? 세월을 이기고 현재까지 살아남은 ‘노포’의 이야기
???? 오랜 노력과 끝까지 지켜온 원칙이 만들어낸 노포의 비즈니스 리뷰

박찬일 셰프는 이탈리아에서 요리를 배우고 칼럼도 쓰는 셰프이자 작가이다. 그는 오랜 시간 노포에 대해서 연구해왔다. 모든 것이 빠르게 변화하는 요즘 시대에 30년, 50년을 이어온 노포에서 이 시대 비즈니스의 해답을 찾아보려 한다. 이번 (EBS 비즈니스 리뷰) ‘노포의 장사법: 살아남은 집의 이유’ 편에서는, 편에서는, 박찬일 셰프와 함께 ‘세월을 이기고 살아남은 노포의 이야기’에 대해 알아보자.

*방송일시 : 2021년 11월 15일 (월)~11월 18일 (목) 밤 12시 15분~12시 30분, EBS1

변화무쌍한 기업 환경에서 도약하기 위해 필요한
경영 노하우와 혁신에서 실패
그리고 이를 극복한 리더의 이야기를 다룬 프로그램

▶홈페이지 : https://ebr.ebs.co.kr/ebrmain
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#EBR #노포 #이비알
Category
다큐멘터리 - Documentary
Tags
EBS, EBS documentary, EBS 다큐멘터리
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