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재료 간단! 비법 간단! 매운맛을 제대로 즐길 수 있는 청양고추 레시피! 청양고추 이렇게 먹어보세요!│청양고추전│최고의 요리비결│알고e즘

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ava
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[ 청양고추전 ]
 
- 주재료
청양고추(7개), 부추(30g), 소금(약간), 식용유(3T), 달걀물(½개), 부침 가루(1컵/200g), 물(1컵/200ml)
 
- 초간장 재료
식초(1T), 간장(1T), 물(1T)

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1. 부추(30g) 작게 썰고 청양고추(7개) 송송 썰기
2. 부침 가루(1컵/200g), 물(1컵/200ml), 달걀물(½개), 소금(약간) 섞어 반죽 만들기
3. 반죽에 청양고추, 부추 섞기
4. 팬에 식용유(3T) 두르고 반죽 올려 뒤집어 가며 부치기
5. 간장(1T), 물(1T), 식초(1T) 섞어 초간장 만들기
#요리 #레시피 #청양고추 #매운맛 #안주 #레시피 #비법 #유귀열 #전
????방송정보
????프로그램명: 최고의 요리비결 - 유귀열의 삼겹살 김치찜과 청양고추전
????방송일자: 2021년 4월 20일
Category
문화 - Culture
Tags
EBS, EBS culture, EBS 교양
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