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#살림9단엄지척 - 전자레인지로 간단하게 가을무 고등어조림 만드는 법!
가을무 고등어조림 레시피
재료 : 고등어 1마리, 양파 1/2개, 무 1/2개, 홍고추 1개, 청양고추 1개
양념 : 간장 2큰술, 매실액 1.5 큰술, 고추장 1큰술, 고춧가루 4큰술, 다진 마늘 2큰술, 후춧가루 1작은 술, 청주 1큰술, 물 8큰술
1. 양파는 채 썰어, 청양고추와 홍고추는 어슷썰어 준비한다
2. 무를 1cm 두께로 썰어준다.
3. 분량의 양념을 모두 섞어 준비한다
4. 양파, 무, 고등어, 청양고추, 홍고추에 양념장을 버무린다
5. 4를 전자레인지용 그릇에 담아 10분 동안 가열한다
6. 고등어를 뒤집어 다시 5분 간 가열한다
'김현욱의 굿모닝' 월~금 7시 30분 방송
가을무 고등어조림 레시피
재료 : 고등어 1마리, 양파 1/2개, 무 1/2개, 홍고추 1개, 청양고추 1개
양념 : 간장 2큰술, 매실액 1.5 큰술, 고추장 1큰술, 고춧가루 4큰술, 다진 마늘 2큰술, 후춧가루 1작은 술, 청주 1큰술, 물 8큰술
1. 양파는 채 썰어, 청양고추와 홍고추는 어슷썰어 준비한다
2. 무를 1cm 두께로 썰어준다.
3. 분량의 양념을 모두 섞어 준비한다
4. 양파, 무, 고등어, 청양고추, 홍고추에 양념장을 버무린다
5. 4를 전자레인지용 그릇에 담아 10분 동안 가열한다
6. 고등어를 뒤집어 다시 5분 간 가열한다
'김현욱의 굿모닝' 월~금 7시 30분 방송
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