Published
※ 이 영상은 2017년 6월 19일에 방송된 ＜한국기행 - 수상한 포구2부 독한 맛에 쏘이다＞의 일부입니다.
“말미잘을 맛있게 먹으려면 장어 한 마리 넣어야지”
부산 해운대와 울산 사이에 위치한 기장군.
붕장어로 유명한 학리포구엔 또 다른 별미 말미잘이 있다.
말미잘은 화려한 촉수에서 독을 뿜어내 먹이를 잡아먹는데 인체엔 미미한 정도라고 알려져 있다.
주낙 어법으로 붕장어를 잡는 어부들에겐 쓸모가 없어 다시 바다로 내던져지기 일쑤였는데.
남편의 낚시 배에 딸려 와 성가시게 하는 말미잘을버리기만 하는 게 아까웠던 조성의 씨.
우연히 붕장어탕에 같이 넣고 끓였는데 어느새 이 마을에서만 맛볼 수 있는 별미가 되었다.
말미잘탕부터 수육까지 학리포구를 중독시킨 맛이 궁금하다!
✔ 프로그램명 : 한국기행 - 수상한 포구2부 독한 맛에 쏘이다
✔ 방송 일자 : 2017.06.19
#골라듄다큐 #한국기행 #해산물 #음식
“말미잘을 맛있게 먹으려면 장어 한 마리 넣어야지”
부산 해운대와 울산 사이에 위치한 기장군.
붕장어로 유명한 학리포구엔 또 다른 별미 말미잘이 있다.
말미잘은 화려한 촉수에서 독을 뿜어내 먹이를 잡아먹는데 인체엔 미미한 정도라고 알려져 있다.
주낙 어법으로 붕장어를 잡는 어부들에겐 쓸모가 없어 다시 바다로 내던져지기 일쑤였는데.
남편의 낚시 배에 딸려 와 성가시게 하는 말미잘을버리기만 하는 게 아까웠던 조성의 씨.
우연히 붕장어탕에 같이 넣고 끓였는데 어느새 이 마을에서만 맛볼 수 있는 별미가 되었다.
말미잘탕부터 수육까지 학리포구를 중독시킨 맛이 궁금하다!
✔ 프로그램명 : 한국기행 - 수상한 포구2부 독한 맛에 쏘이다
✔ 방송 일자 : 2017.06.19
#골라듄다큐 #한국기행 #해산물 #음식
- Category
- 다큐멘터리 - Documentary
- Tags
- EBS, EBS documentary, EBS 다큐멘터리
Sign in or sign up to post comments.
Be the first to comment
Up Next
Autoplay
-
09:04
잡히면 끝이다. 운명 직감하고 독이 바짝 오른 코브라｜내장까지 남김없이 요리하는 베트남 뱀 전문 식당｜극한직업｜#골라듄다큐
-
16:11
‘돈이 되든 안 되든 뭐가 중요하랴’ 인생 느지막이 작은 배로 시작한 귀어가 이토록 행복한 이유│평생을 전국에서 식당 운영한 부부의 살아보니 행복한 귀어 생활│한국기행│#골라듄다큐
-
00:56
전국에서 기장으로 모이는 이유 #골라듄다큐 #shorts
-
15:19
민박도 식당도 하나 없는 섬마을에 전국에서 사람들이 몰려온다 │ 음식 좀 한다는 동네 어머니들이 모여서 급하게 연 식당에서 일어난 일 │한국기행│#골라듄다큐
-
15:04
평범한 산골마을 전국에서 찾아오는 장소로 바꿔 놓은 백발의 여인┃멸종 위기종까지 희귀 야생화 종류만 800여 종! 백발 우아한 그녀의 산골 정원┃경주 다봉마을┃한국기행┃#골라듄다큐
-
15:01
"일부러 사람 없는 곳으로 온 건데…" 전국에서 찾아오는 상황｜잘나가던 직장을 관두고 연고도 없는 산골에 한눈에 반해 터잡은 부부｜캠핑용품 대장간｜야생 캠핑｜한국기행｜#골라듄다큐
-
13:15
전국에서 박사 많기로 유명한 박사골의 엿 만드는 방에는 수상한 구멍이 있다?!｜한국기행｜알고e즘
-
14:15
못생겨서 잡히는 족족 버려지던 '물메기'가 이제는 귀한 '금메기' 됐다!│생김새와는 다른 부드러운 별미│충남 서산 물메기 풍년│한국기행│#골라듄다큐
-
14:52
김장하러 전국에서 모였다. 오늘만은 사찰이 아니라 김치 공장입니다｜직접 기른 배추와 무 수만 포기로 담그는 월정사 사찰 김장｜산 전체가 불교 성지라는 오대산｜한국기행｜#골라듄다큐
-
15:12
몇 가구 안 사는 이 작은 섬에 전국에서 사람들이 몰려오는 이유?! 1박 하면 무려 13첩 반상을 3끼나 차려주는 민박집│거제 이수도 1박3식 민박 여행│한국기행│#골라듄다큐
-
05:01
서울에서 1시간대로 갈 수 있는 일출 명소 '당진 왜목마을'│전국에서 모인 해돋이 관광객들에게 떡국 한 그릇 내어주는 마을 주민들│새해 소망을 비는 사람들│한국기행│#골라듄다큐
-
10:52
음식솜씨가 백사장항에서 한 두손가락 안에 꼽힐 정도로 유명합니다|남편과 아들이 함께 탄 물메기 낚싯배 위에서 제대로 요리하는 엄마|한국기행|#골라듄다큐
-
12:51
“해 뜨는 날만 엽니다” 대형 원반에 냄비 하나. 전기 가스 없이 오로지 햇빛 하나로 요리하는 밥집┃하나뿐인 지구┃#골라듄다큐
-
39:47
많이 잡히는 데도 회로 먹기 힘든 인기 해산물? 먹을 수만 있다면 꼭 회로 먹어봐야 하는 물고기｜바다에 버려지던 생선의 역전｜부산 바다 만선 아귀잡이｜바닷가 사람들｜#골라듄다큐
-
12:47
간판도 없는데 전국에서 손님들이 찾아오는 '조계산 보리밥집'│산골 식당 음식 맛보려고 두 시간 산행길에 오르는 등산객들│시골 식당│한국기행│#골라듄다큐
-
05:10
“영양제 그런거 왜 챙겨먹습니까 이거 하나면 되는데” | 야생에서 그대로 가져와 특이한 조리법으로 요리하는 고기의 정체 | 세계테마기행 | #골라듄다큐
-
06:07
칠레 북부 파타고니아 현지 목동들이 전통 방식으로 요리하는 통구이 양고기 바베큐 맛은?│아사도│세계테마기행│#골라듄다큐
-
11:34
일제강점기 시절의 슬픔이 담긴 '강아지 떡' 먹으러 전국에서 찾는다는 시장 떡집｜고향에서 어머니가 해주시던 강아지 떡을 그리워하며 찾는다는 어르신들의 사연｜한국기행｜#골라듄다큐
-
15:52
가혹한 물길을 품어 매일 작업이 위험한 바다┃제철 맞아 전국에서 가장 바쁜 안흥항 24시간의 기록┃한국기행┃#골라듄다큐
-
16:10
출근길 1박 2일, 1번 출근하면 6일 뒤에 퇴근? 전국에서 선택받은 8명만 근무하는 신의 직장｜우리나라에서 가장 높은 직장｜지리산 천왕봉 장터목 대피소｜한국기행｜#골라듄다큐
-
08:05
9년동안 나무집을 만들고 있는 남편, 보고만 있어도 행복한 아내│한국인 아내와 다섯 남매를 둔 미즈노 마사유키씨│전국에서 찾아온다는 김제의 특별한 장소│한국기행│#골라듄다큐
-
03:32
전국에서 이곳 주민들만 즐겼다는 특별한 피로회복 방법│200년 전부터 내려온 전통 찜질법 '해수찜'│한국기행│#골라듄다큐
Loading...