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혼밥족들을 위한 볶음라면 레시피

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admin
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#살림9단엄지척 - 혼밥족들을 위한 볶음라면 레시피
1. 면을 2분 정도 끓여 준다
- 나중에 볶아주어야 하니 완전 퍼지게 삶으면 안된다
2. 잘 삶아진 면은 찬물에 바로 헹궈준다
- 면발을 더 쫄깃하게 만들어 줌
3. 잘 헹군 면은 채에 받쳐 물기를 제거 한다 - 삶은 면 방송 직전 미리 준비
4. 팬에 기름을 두르고 양파와 마늘을 볶는다 - 양파, 마늘 썰어서 미리 준비
5. 여기에 베이컨을 넣고 볶는다
6. 양배추, 대파, 양파, 마늘을 넣는다 - 썰어서 미리 준비
7. 삶아둔 면을 넣고 돈가스 소스, 굴 소스 넣어준다
- 단맛을 좋아하면 설탕 2분의 1 큰술을 함께 넣는다
8. 잘 섞어주면 완성
'김현욱의 굿모닝' 월~금 8시 방송
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