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흑백요리사의 비결! 밥 다 볶고 이것을 넣는 이유 #shorts

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ava
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- 정지선 셰프X엑스디너리 히어로즈 오드 황금볶음밥

[황금 볶음밥 재료]
-주재료
즉석밥 210g, 달걀 1개, 쪽파 10g, 당근 10g, 건새우 10g, 식용유 2큰술

-양념 재료
진간장 1작은술, 소금 ½작은술, 설탕 약간, 후춧가루 약간, 참기름 ½작은술, 맛술 ½작은술

[황금 볶음밥 레시피]
1. 즉석 밥 전자레인지에 1분 정도 데우기
2. 건새우에 찬물 넣어 불리기
3. 따뜻한 밥에 달걀 넣어 섞기
4. 쪽파 송송 썰고 당근 다지기
5. 불린 건새우 키친타월로 물기 제거하기
6. 달군 팬에 식용유 두른 뒤 달걀 섞은 밥 넣어 볶기
7. 다진 당근 넣어 볶다가 팬의 가장자리에 진간장 둘러 가며 넣기
8. 건새우 넣어 볶기
9. 소금 넣어 볶다가 설탕 넣어 볶기
10. 쪽파, 후춧가루, 맛술, 참기름 넣어 볶기
11. 그릇에 황금 볶음밥 담기
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????방송정보
????프로그램명: 최고의 요리비결 - 정지선 셰프X엑스디너리 히어로즈 오드 황금 볶음밥, 치킨콘팝
????방송일자: 2022년 2월 5일
Category
문화 - Culture
Tags
EBS, EBS culture, EBS 교양
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