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[Full] 한국기행 - 여름 김치를 아시나요? 제3부 복숭아처럼 향긋하고 달콤한

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ava
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온 주변이 푸른 산으로 둘러싸인 순천의 한 마을.
이곳에선 옛날부터 산등성에 복숭아를 키워왔다.
높은 고도에서 자라 달콤한 맛이 더 강하다는 마을의 복숭아.
올여름도 어김없이 첫 수확을 하는 날이 찾아왔다.

“너무 행복해요. 지금은 너무 행복해서
복숭아만 보면 웃음이 절로 나요.“

마을에서 맨 처음으로 복숭아 수확을 한 장봉석, 송경자 부부.
일손을 도운 이웃들을 위해 새콤한 새참을 준비하는데.
바로 달콤하면서 칼칼한 맛이 일품인 복숭아 깍두기다.

다음날 수확을 마친 주민들이 특별한 피서에 나섰다.
마을 한 칸에 자리 잡은 구곡폭포가
주민들의 숨은 피서 명당.
시원한 폭포에서 물장난을 치며 더위를 식힌 후
맑은 물에서만 산다는 산 다슬기를 잡으며
뜨거운 여름을 즐겁게 보낸다고.

산 다슬기로 만든 특별한 음식과 복숭아로 만든 또 다른 김치.
과연 그 정체는?
두 음식을 함께 곁들이면 여름철 떠나간 입맛이 다시 돌아온다고.
향긋하고 달콤한 산촌의 일상을 들여다본다.

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Category
다큐멘터리 - Documentary
Tags
EBS, EBS documentary, EBS 다큐멘터리
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