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그냥 보기엔 평범한 한정식인데.. '이것' 하나 잘 키워서 결국 식당 대박난 사장님 이야기│단양 마늘│고향민국│#골라듄다큐

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※ 이 영상은 2024년 6월 6일에 방송된 <고향민국 - 젊은 신선이 모여드는 전설의 비경, 단양 4부 돌과 흙이 빚어낸 전설>의 일부입니다.

석회암 토질은 마늘에 필요한 칼슘 등 영양분이 많다.
그래서 알 굵은 마늘은 단양의 명물.
알싸하고 풍부한 마늘 맛을 보러 가본다.

조선시대부터 흙이 좋아 도공들이 모여 살았다는 방곡리.
점점 도예가가 귀해지고 있는 요즘, ‘도깨비마을’로 불리고 있다는데…?
도깨비가 튀어나올 것 같은 산속 마을에서
천일염 소금 자루가 수북한 이유는 뭘까?
재밌는 상상을 현실로 만드는, 도깨비 같은 일이 벌어지는 마을로 가본다.

✔ 프로그램명 : 고향민국 - 젊은 신선이 모여드는 전설의 비경, 단양 4부 돌과 흙이 빚어낸 전설
✔방송 일자 : 2024.06.06
Category
다큐멘터리 - Documentary
Tags
EBS, EBS documentary, EBS 다큐멘터리
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