Write For Us

[김영철의 동네 한 바퀴] 칠전팔기, 곰탕 한 그릇 & 마음이 깃든, 연푸국 | “기다렸다, 이 계절 – 경기도 양주” | KBS 210206 방송

E-Commerce Solutions SEO Solutions Marketing Solutions
66 Views

  • Thanks! Share it with your friends!

    You disliked this video. Thanks for the feedback!

ava
Published
김영철의 동네 한 바퀴 (토요일 밤 19시 10분 KBS 1TV)
“기다렸다, 이 계절 – 경기도 양주” (2021년 2월 06일 방송)

■ 장발의 록발라더가 끓이는 칠전팔기 곰탕 한 그릇
원도심에 위치한 가래비시장 안에는 곰탕 경력 3년차의 신참내기 사장님이 있다. 경력은 짧아도 맛 하나만큼은 자신 있다며, 푸짐한 곰탕뿐 아니라 수제 떡갈비까지 서비스로 내어주는 사장님. 긴 머리를 질끈 묶고 남다른 분위기를 풍기는 그는 지금의 곰탕집을 인수 받기까지 수많은 난관을 지나왔단다. 가수 데뷔를 앞두고 있었던 1998년, IMF가 터지면서 꿈을 접고 여러 사업들을 전전해야 했던 칠전팔기 인생을 엿본다.

■ 맹골마을의 뜨끈한 마음이 깃든, 연푸국
예부터 양주시 남면의 매곡리에서는 마을에 좋은 일이 있을 때마다 다함께 연푸국을 나눠먹었다. 다시마·북어·마른 멸치로 낸 육수와 밭에서 난 좁쌀, 직접 만든 두부를 넣어 끓였던 연푸국은. 가난하고 어려웠던 시절에 마음속까지 든든히 채워주었던 고마운 음식이다. 배우 김영철은 그 맛을 잊지 못해 연푸국을 끓이는 마을 어머니들을 만난다. 십시일반의 지혜와 서로를 보듬는 따뜻한 마음이 고스란히 담긴 연푸국은 과연 어떤 맛일까.

※“기다렸다, 이 계절 – 경기도 양주” 관련 영상 더보기
시클라멘 키우는 꽃청년 & 봉암마을 사랑방 창고카페https://youtu.be/V7ssLKbbLWg
칠전팔기, 곰탕 한 그릇 & 마음이 깃든, 연푸국https://youtu.be/pbbpOYavA8M

※ [김영철의 동네 한 바퀴] 인기 영상 보기
마장 축산물 시장, 40년 경력 정형사 가족 https://youtu.be/jYsy4JJpXZk
장날에만 연다, 빨간 소머리 국밥 https://youtu.be/kbm5eSwep1M
을지로 50년 터줏대감, 한우사골 칼국수 https://youtu.be/N8e5T-U5g44
어머니의 눈물과 인생이 담긴 생가자미찌개 https://youtu.be/l_GH3sRu500
한 그릇의 위로- 꽁치 시락 국수 https://youtu.be/qq4PBKeMvzY

#양주맛집 #곰탕 #연푸국
Category
다큐멘터리 - Documentary
Tags
KBS, 다큐멘터리, docu
Sign in or sign up to post comments.
Be the first to comment