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무한으로 즐겨요~ 메밀국수♪ 포기할 때까지 계속 주는 메밀소바 맛집에서 100그릇 먹방 도전│일본 모리오카 완코소바│세계테마기행│#골라듄다큐

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ava
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※ 이 영상은 2023년 9월 26일에 방송된 ＜세계테마기행 - 도호쿠는 맛있다! 일본 제2부. 풍류의 맛 이와테＞의 일부입니다.

이와테의 중심인 모리오카시(盛岡市)는 
독특한 면 요리, 완코소바(わんこそば)로 유명한 도시다. 
작은 칠기 그릇 완코(わんこ)에 
한 젓가락 분량의 소바를 담아 대접하던 
접대 문화에서 유래된 완코소바. 
손님이 그릇에 뚜껑을 덮을 때까지 
종업원이 옆에 서서 소바를 채워주는 재밌는 전통이 있다. 
현재 완코소바를 가장 많이 먹은 손님의 기록은 
자그마치 570그릇이라는데?!
‘국수’라면 가리지 않는 큐레이터도 
완코소바 먹기에 도전해 본다. 

소바로 배를 채우고 나온 거리엔 
전통복장을 입은 사람들이 가득하다. 
2만 명이 넘는 유카타 차림 사람들의 춤사위와 
만 개가 넘는 악기가 내는 리듬이 함께하는 
참여형의 세계 최대 규모 북 축제, 
산사오도리마쓰리(さんさおどりまつり)가눈앞에서 펼쳐진다. 
심장을 울리는 북소리 박자에 맞춰 
축제 속 모든 사람과 하나가 되어본다. 

✔ 프로그램명 : 세계테마기행 - 도호쿠는 맛있다! 일본 제2부. 풍류의 맛 이와테
✔ 방송 일자 : 2023.09.26

#골라듄다큐 #세계테마기행 #일본 #이와테 #모리오카 #완코소바 #국수 #음식 #먹방 #여행
Category
다큐멘터리 - Documentary
Tags
EBS, EBS documentary, EBS 다큐멘터리
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