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※ 이 영상은 2024년 7월 31일에 방송된 ＜세계테마기행 - 오지게 좋은 스리랑카 3부 사파리로 놀러 오지＞의 일부입니다.
무루싸웰라 저수지(Muruthawela Reservoir)에서 낚시가 한창이다. 거센 물살에 맨몸으로 그물을 쳐서 낚시하는 사람들. 그들이 잡은 민물새우로 요리한 스리랑카식 칼칼한 카레도 맛본다. 인도와 남아시아의 인기 간식 ‘커드’. 특히 스리랑카에선 지방 함량이 높은 물소 커드(Buffalo curd)가 유명하다고 하는데. 직접 물소를 키우며 전통적인 방식으로 커드를 만드는 주민 집으로 간다. 물소를 함께 목욕시키는 것부터 젖을 짜고, 끓여 만드는 과정에도 함께 한다. 자연을 해치지 않고 함께 살아가는 그들과 따뜻한 시간을 보낸다.
✔ 프로그램명 : 세계테마기행 - 오지게 좋은 스리랑카 3부 사파리로 놀러 오지
✔ 방송 일자 : 2024.07.31
#골라듄다큐 #세계테마기행 #스리랑카 #오지
무루싸웰라 저수지(Muruthawela Reservoir)에서 낚시가 한창이다. 거센 물살에 맨몸으로 그물을 쳐서 낚시하는 사람들. 그들이 잡은 민물새우로 요리한 스리랑카식 칼칼한 카레도 맛본다. 인도와 남아시아의 인기 간식 ‘커드’. 특히 스리랑카에선 지방 함량이 높은 물소 커드(Buffalo curd)가 유명하다고 하는데. 직접 물소를 키우며 전통적인 방식으로 커드를 만드는 주민 집으로 간다. 물소를 함께 목욕시키는 것부터 젖을 짜고, 끓여 만드는 과정에도 함께 한다. 자연을 해치지 않고 함께 살아가는 그들과 따뜻한 시간을 보낸다.
✔ 프로그램명 : 세계테마기행 - 오지게 좋은 스리랑카 3부 사파리로 놀러 오지
✔ 방송 일자 : 2024.07.31
#골라듄다큐 #세계테마기행 #스리랑카 #오지
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- 다큐멘터리 - Documentary
- Tags
- EBS, EBS documentary, EBS 다큐멘터리
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