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연봉은 줄어도 행복하다? 푸드트럭 한 대로 제주도를 누비는 행복 요리사 (KBS 20150930 방송)

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◈ 평범함을 거부한 홍대 빡빡이
대학 때 머리를 밀고 틈날 때마다 세계여행 다니기로 유명했던 홍대 빡빡이 정재윤.
대학을 중퇴한 뒤 포털 미디어 기자부터 비엔날레 코디, 영화제 사무국, 여행 작가, 지리산 나무꾼 까지 별의별 직업을 망라하면서도 만족할 줄 모르던 길 위의 방랑자.
그런 그가 최근 7년 동안 한결같이 꽂힌 게 있었으니, 바로 요리!

◈ 연봉은 줄어도 행복하게 산다.
서울 강남, 홍대 앞 레스토랑에서 일하고 식당까지 열었다가
다시 초심으로 돌아가 네 발 달린 주방, 푸드 트럭 한 대로 제주도를 누빈다.
말이 좋아 푸드 트럭이지 노점상과 다름없는 조건에서
건강음식과 향토요리를 연구하는 엉뚱한 요리사.

◈ 헤맨 길도 길이다, 헤매기를 두려워 말라
수많은 직업을 가졌지만 정착하지 못하고 방황하던 날들의 마침표, 요리.
그의 인생에 요리는 도피가 아니라 선택이었다.
여러 직업을 가지며 쌓았던 그의 인생철학은 요리에 그대로 담겨, 이야기 있는 음식을 만들 수 있는 밑거름이 되었다. 단순한 장사꾼이 아닌 행복을 파는 요리사 정재윤.
오늘도 푸드트럭에 꿈을 싣고 삶을 싣고 행복을 싣고 달린다.
그의 맛있는 인생을 만나보자.

※ 이 영상은 2015년 9월 30일 방영된 [사람과 사람들 - 길 위의 요리사] 입니다.

#푸드트럭 #제주도 #요리사
Category
다큐멘터리 - Documentary
Tags
KBS, 다큐멘터리, docu
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