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#살림9단엄지척 - (이색)김치가 약이 된다?! 새콤달콤! 사과 약지 레시피 전격 공개!
사과 약지 레시피
1. 사과는 잘 씻은 후 6~8등분 한 후 씨를 도려내고
5mm 두께로 썰어 옅은 소금물에 담갔다 건진 후 채반에 널어놓는다.
(그 후 꾸덕하게 말린 뒤 흐르는 물에 살짝 씻는다. 랩을 씌워 말린다)
2. 분량의 재료를 섞어 양념장을 만든 뒤 1을 넣고 살살 버무려 낸다.
3. 작은 단지나 밀폐용기에 눌러 담고 조금씩 꺼내 먹는다.
'김현욱의 굿모닝' 월~금 8시 방송
사과 약지 레시피
1. 사과는 잘 씻은 후 6~8등분 한 후 씨를 도려내고
5mm 두께로 썰어 옅은 소금물에 담갔다 건진 후 채반에 널어놓는다.
(그 후 꾸덕하게 말린 뒤 흐르는 물에 살짝 씻는다. 랩을 씌워 말린다)
2. 분량의 재료를 섞어 양념장을 만든 뒤 1을 넣고 살살 버무려 낸다.
3. 작은 단지나 밀폐용기에 눌러 담고 조금씩 꺼내 먹는다.
'김현욱의 굿모닝' 월~금 8시 방송
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