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일단 해봐요- 생방송 오후 1시 - 말리면 보약 된다, 말린 채소 건강법_#003

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ava
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공식 홈페이지 : https://home.ebs.co.kr/live1PM/main 말리면 보약 된다, 말린 채소 건강법,

채소는 재배 직후 신선한 상태로 섭취해야 가장 좋다? NO! 채소를 말려 먹으면 영양 성분이 더욱 풍부해지면서 색다른 식감과 맛을 즐길 수 있다는데... 실제로 건조한 모든 채소에서 칼륨과 식이섬유가 거의 소실되지 않고 남아있다는 연구 결과도 있었다. 게다가 채소를 말리는 과정에서 수분이 빠져나가고 영양소는 그대로 남아 농축되기 때문에 채소를 말려 먹을 경우, 무기질, 비타민, 식이섬유, 항산화 물질을 비롯한 다양한 영양 성분을 5~20배 가까이 농축된 상태로 섭취할 수 있다. 그뿐만 아니라 수분이 날아가 곰팡이나 세균의 번식 위험도 크게 줄어 장기간 보관 섭취가 가능하단 이점도 있는데. 채소 잘 말리는 비법과 말리면 약이 되는 말린 채소 활용법을 모두 공개한다.

인생 전반전을 마친 중장년층과 함께 공감하며 소통하는 생기발랄 정보쇼 '일단 해봐요 생방송 오후 1시'

속도와 물량을 따라가기 힘든 정보의 홍수 속에서 필요한 정보만 엄선해 전달하는 시청자 맞춤형 정보 프로그램 '일단 해봐요.

생방송 오후 1시'는 특히 새로운 정보 습득에 어려움을 겪는 중장년층의 눈높이에 맞춘 쉽고 재미있는 정보 전달을 추구합니다.

70분 생방송으로 한 가지 주제를 깊이 있게 파고드는 '일단 해봐요 생방송 오후 1시'는

건강, 취미, 학습, 주거, 경제, 상식, 요리 등 생활과 관련한 모든 주제를 다뤄 시청자들의 다양한 관심사를 충족하고자 합니다.
Category
문화 - Culture
Tags
신동진mc, 이지연mc, 생방송
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