폭설 내린 한파 심심산골에서 겨울 김장 꺼내 뜨끈한 우거지 된장찌개 끓여먹기┃불편한 것 투성이인 시골이 재밌는 이유┃겨울 눈내린 시골 자연 밥상┃한국기행┃#골라듄다큐

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Published Dec 27, 2023

※ 이 영상은 2014년 1월 17일에 방송된 ＜한국기행 - 무진장 5부 심심산골 겨울 밥상＞의 일부입니다.

직접 심은 씨앗이 계절마다 성장해 가는 모습을 보며 소소한 행복을 느낀다는 최선희 씨.
도시에서 생활하다가 10년 전 진안의 한 마을에 자리를 잡았다.

아무것도 모르던 초보 농사꾼은 어느 덧 30가지 이상 작물을 직접 기르고 수확하는 노련한 농사꾼이 다 됐다.
겨울철 최선희씨의 밥상에는 직접 기르고 맛을 낸 산초장아찌, 토마토장아찌, 우거지 된장국 등이 오른다.

✔ 프로그램명 : 한국기행 - 무진장 5부 심심산골 겨울 밥상
✔ 방송 일자 : 2014.01.17

Category: 다큐멘터리 - Documentary
Tags: EBS, EBS documentary, EBS 다큐멘터리

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