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[한국인의밥상★풀버전] 볼락이 통영에서 맛있는 이유는 따로 있다! 볼락 구이부터 매운탕까지~ | “내사랑 뽈래기 통영 볼락” (KBS 150416 방송)

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ava
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한국인의 밥상 (목요일 저녁 7시 40분 KBS1)
“내사랑 뽈래기 통영 볼락” (2015.04.16 방송)

시인 백석이 ‘자다가도 일어나 바다로 가고 싶은 곳’이라 노래한 통영.
사철 풍성한 바다의 맛을 느낄 수 있다.
통영 사람들에게 가장 좋아하는 생선을 묻는다면 열이면 아홉 꼽는다는 생선 볼락!
어획량이 많지 않고 귀해 쉽게 맛볼 수 없다는데, 아는 사람들만 안다는 통영의 볼락 밥상을 만나본다.


※ [한국인의 밥상] 인기 영상 다시보기
(풀영상) 삼겹살, 참을 수 없는 즐거움! https://youtu.be/VB6XKo2qgz0
(풀영상) 한우애(愛) 빠지다! https://youtu.be/u6Js6kXeo8o
(풀영상) 어묵과 오뎅, 그 100년의 기억 https://youtu.be/nwgcn58Q6y0
화교들의 최고의 창작품! 짜장면 https://youtu.be/6i81MiIekNQ
뜨거운 대구! 매운 맛에 빠지다 https://youtu.be/zU8j7I9e1JQ
긴 오징어 가뭄 끝에 찾아온 풍어! 그래서 물회도 풍요롭다 https://youtu.be/ZXEkPlisZZQ
한 여름 무더위 걱정 없는 모자의 여름 보양식! https://youtu.be/wjqqg2mGv94
Category
다큐멘터리 - Documentary
Tags
KBS, 다큐멘터리, docu
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