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???? 흑백요리사 백수저 & 중식 대가 ???? 만두 역사부터 요리 방법까지! (20년전) 여경래 셰프의 만두 요리 특강 | 겨울철 별미, 만두 요리 총집합 | KBS 20030

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ava
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■ 무엇이든 물어보세요 - 겨울철 별미, 만두 요리 총집합
다양한 모양과 속재료로 남녀노소 좋아하는 만두. 더 맛있게 먹고 더 맛있게 만드는 방법에 대해 이야기를 나누어본다.
- 여경래 요리사, 오너 셰프, 타워호텔 중식부 팀장
- 만두 역사, 종류, 요리 방법
- 왕만두, 사색 만두, 깐쇼 만두 등 만두 요리 만드는 방법 강의
- 만두, 딤섬, 바이올리, 사모사
- 중식, 중화요리

※ 이 영상은 2003년 1월 28일 방영된 [무엇이든 물어보세요]입니다.

#여경래 #만두 #흑백요리사

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Category
다큐멘터리 - Documentary
Tags
kbs, kbs다큐, kbs 다큐
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