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10분 안에 간단하게 브로콜리 두부 무침 차리는 법!

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#살림9단엄지척 - 10분 안에 간단하게 브로콜리 두부 무침 차리는 법!
브로콜리 두부 무침 레시피
재료 : 두부 1모, 브로콜리 1송이, 물 적당량, 소금 약간
양념 : 조선간장 1큰술, 설탕 1작은 술, 들기름 1큰 술, 통깨 1작은 술, 소금 약간
1. 두부는 끓는 물에 3분 데친 후, 으깨서 물기를 꼭 짠다
2. 소금을 약간 넣은 끓는 물에 브로콜리를 30초 ~ 1분 간 데친다
3. 데친 브로콜리를 찬물에 담아 열기를 뺀 후, 물기를 짠다
4. 으깬 두부, 브로콜리, 양념재료를 고루 무친다
'김현욱의 굿모닝' 월~금 7시 30분 방송
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