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3화 버섯은 싫어도 이건 못 참지, 버섯 버터밥ㅣYAMMoo

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ava
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안녕하세요 여러분
한 주도 무사히 잘 보내셨나요 :D

오늘은 느타리버섯을 사용한 '버섯 버터밥' 입니다!
이 레시피는 버섯 특유의 향을 싫어하시는 분들도
맛있게 드실 수 있어요. 꼭 한번 만들어서 드셔보세요
(모두 같이 이 맛을 알았으면 좋겠어요...!)


+ 그리고 언제 책에서 봤는데 자연 풍경(산, 호수, 바다 등)이
뇌에 감정 조절을 담당하는 어쩌구 저쩌구 하여튼 긍정적인 영향을 준대요.
실제가 가장 효과가 좋지만,
사진과 영상도 꽤 비슷한 효과를 낸다고 해요.
심지어 자연을 싫어하는 사람조차도요!
모두들 각자의 힘듦과 고달픔이 있지만 이번 영상 보시고 힘이 되었으면 좋겠습니다 :D

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재료: 느타리 버섯 100g, 버터 2조각, 노른자 1개, 다진마늘 1/2T
물 100ml, 밥 1공기(햇반 210g 기준)

소스 : 간장 2T, 맛술 2T, 식초 1T, 비정제 원당 1T(or 백설탕 1/2T)


* 영상에선 삼색 느타리를 사용했는데 일반 느타리 버섯을 사용하시면 됩니다.

* 비정제 원당은 인터넷에서 쉽게 구매할 수 있고 가격도 많이 비싸지 않으니 아직 백설탕 드시는 분 계시다면 꼭꼭 이번 기회에 교체하시길 추천 드려요!

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Category
음식 - Food
Tags
얌무, yammoo, 대왕
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