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‘맛 좋은 반찬이 무려 14가지’ 손맛과 정성 담긴 든든하고 속 편한 건강 밥상│제주 특산물로 만든 음식으로 꽉 채운 대나무 바구니 차롱 도시락│제주도 서귀포│고향민국│#골라듄다큐

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※ 이 영상은 2023년 11월 14일에 방송된 <고향민국 - 서귀포, 탐나도다 2부. 서귀포, 지금은 힐링 타임>의 일부입니다.

건강한 제주 가득, 차롱 도시락
치유의 숲에서는 이곳에서만 맛볼 수 차롱 밥상이 있다.
‘차롱’은 제주에서 음식을 담기 위해 대나무로 만든 전통 바구니다.
주로 밭에 나갈 때나 제사음식 담을 때 신선하게 음식을 보관하던 용도였다.
치유의 숲 주변 호근마을 주민들이 치유 밥상 팀을 꾸려
빙떡과 고사리 전, 톳 주먹밥 등 제주산 재료를 이용해
건강한 먹거리를 만들고
차롱에 곱게 담아 사전 예약한 사람들에게 선보이고 있다.

✔ 프로그램명 : 고향민국 - 서귀포, 탐나도다 2부. 서귀포, 지금은 힐링 타임
✔ 방송 일자 : 2023.11.14

#골라듄다큐 #고향민국 #제주도 #서귀포 #차롱도시락 #치유의숲 #도시락 #식당 #음식 #전 #주먹밥 #빙떡 #쌈
Category
다큐멘터리 - Documentary
Tags
EBS, EBS documentary, EBS 다큐멘터리
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