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숯불로 뜨겁게 구워 육즙이 제대로 살아난 양갈비 구이 ‘출레티야스 데코르데로’, 서양배를 레드와인, 설탕, 시나몬 등에 졸인 와인 농장의 전통 디저트 ‘페라스 알 비노’ , 스페인의 순대라고 할 수 있는 쌀, 선지, 돼지고기가 들어간 ‘레부엘토 데 모르시야’ 마지막으로 소고기, 닭고기, 돼지고기, 병아리콩, 각종 채소등을 넣어 오랜시간 끓여낸 항아리 수프 코시도 마드릴레요까지! 오랜 전통과 손맛을 갖춘 스페인의 전통 요리들을 함께 구경해보실까요?!
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- 다큐멘터리 - Documentary
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- EBS, EBS documentary, EBS 다큐멘터리
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