新田花農梁日信最為人認識的就是他每年夏天種滿向日葵的花田,吸引到不少遊人過來觀賞,簡直是「打卡」熱點!身為農二代的梁日信以前種過菜、養過魚,但他覺得種花才是他的最愛。即使種花沒有為他帶來太多利潤,而且花期經常受天氣影響而飽承損失風險,但梁日信仍然堅持種本地花,因為他喜歡花能夠給人開心、樂觀和活力,現在落田的心態是只求收回成本。究竟種花為梁日信帶來怎樣的心情?又如何見證近四十年來香港鮮花市場的變化?
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