民生無小事:介紹本地有機農場種植的食用花,包括近年流行的蝶豆花。
有乜咁蹺蹊:水哥紀曉華示範多工序的傳統菜色-菜脯煎蛋角。
港人港食:圍村傳統小食
新界圍村有很多瀕臨失傳的傳統小食,有些已被有心人士申請列入民政事務局的非物質文化遺產的清單之中。本集請來幾位嘉賓為我們介紹這些已逐漸被遺忘的味道。
有乜咁蹺蹊:水哥紀曉華示範多工序的傳統菜色-菜脯煎蛋角。
港人港食:圍村傳統小食
新界圍村有很多瀕臨失傳的傳統小食,有些已被有心人士申請列入民政事務局的非物質文化遺產的清單之中。本集請來幾位嘉賓為我們介紹這些已逐漸被遺忘的味道。
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