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大澳蝦醬遠近馳名，更是香港非物質文化遺產，但隨著時代變遷，本土蝦醬製作亦漸漸式微。
勝利香蝦廠於1930年開始營運至今，作為老字號的第三代傳人，李學斌眼看父親年紀漸大，難以獨自應付需要大量體力勞動的工序，決定由市區搬回大澳，繼承家業。
老字號的蝦醬香氣又能否伴隨大澳濃厚的人情味，繼續代代相傳？
#老店情未了2#勝利香蝦廠#黃心美#香港情懷
勝利香蝦廠於1930年開始營運至今，作為老字號的第三代傳人，李學斌眼看父親年紀漸大，難以獨自應付需要大量體力勞動的工序，決定由市區搬回大澳，繼承家業。
老字號的蝦醬香氣又能否伴隨大澳濃厚的人情味，繼續代代相傳？
#老店情未了2#勝利香蝦廠#黃心美#香港情懷
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- 문화 - Culture
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- Sing Lee Shrimp Sauce & Paste, 勝利香蝦廠, 大澳
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