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건강을 위한 길, 지금이라도 늦지 않았습니다. | 약해진 향과 가짜 맛으로 인해 시작된 음식의 배신 | 맛에 숨겨진 비밀과 건강을 부르는 향 | #골라듄다큐

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과일과 채소를 살 때, 요리가 된 음식을 먹기 전 우리가 가장 먼저 맡아보는 것은 ‘향’이다. 그런데 이 향이 점점 우리를 속이며 진실에서 멀어지고 있다. 다시 말해, 음식 본연의 맛과 향을 파괴하며 합성향이 더해진 가공식품에 우리는 더욱 익숙해져 있다.
약해진 향과 가짜 맛은 단순 먹방을 넘어 ‘대식 전성시대’, ‘배달 음식 전성시대’로 우리를 이끌었다. 우리는 결국 이 맛에 중독되었지만, 그 맛은 결국 우리를 배신한다. 우리의 건강을 해치는 지름길로 인도하고 있다.
그러나 우리는 다시 건강을 부르는 향을 맡을 수 있다. 그 방법을 알기 위해 맛에 배신당하지 않고 건강과 향을 모두 찾아 떠나는 사람들의 발걸음을 따라가 보았다.

✔ 프로그램명 : 다큐프라임 - 맛의 배신 1부 건강을 부르는 향
✔ 방송 일자 : 2021.04.12
Category
다큐멘터리 - Documentary
Tags
EBS, EBS documentary, EBS 다큐멘터리
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