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밥 잘 먹는 외국인 유튜버인줄 알지만 한국인도 잘 모르는, 한국인도 잘 못먹는 음식까지 섭렵하는 먹방 교수님의 정체ㅣ한국기행ㅣ골라듄다큐

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ava
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✔️ 이 영상은 2024년 4월 1일에 방송된 ＜한국기행 - 디스 이즈 코리아 제1부 '오스틴의 하동 미식 방랑'＞의 일부입니다.

한국인보다 한국 음식을 더 사랑한다는 미국인 오스틴 씨가 친구 조니 경호 씨와 함께 봄빛이 가득한 하동으로 미식 여행을 떠난다.

봄의 전령사인 섬진강의 ‘벚굴’을 즐기기 위해 섬진강 포구로 향하는 두 사람!

바다가 아닌 강에서 잡은 굴은 짜지 않고 고소한 맛이 나는 게 특징이라는데. 굴 위에 매실장아찌와 김치를 올려 먹는 ‘벚굴 삼합’의 맛은 과연 어떨까?

하동에 오면 꼭 들리는 곳이 있다는 오스틴. 그곳은 오스틴의 오랜 친구 ‘홍태’ 씨가 있는 시골집이다.

올 때마다 자신을 두 팔 벌려 반겨주는 홍태 씨를 위해 직접 봄나물을 캐, 달래를 무치고 냉이 된장찌개를 끓인 후 장작 구이 삼겹살까지 준비하는 오스틴 씨!

한국의 ‘손맛’에 진심이라는 오스틴 씨의 맛있는 하동 밥상이 한가득 펼쳐진다.

다음 날, 오스틴과 조니 경호 씨는 푸릇한 녹차밭에 매화가 흐드러진 ‘상선암’으로 향하는데. 두 사람은 상선암에 살고 계신 보성스님의 향기로운 꽃차로 한국의 봄을 머금어 본다.

#한국기행 #오스틴 #교수님
#카이스트교수 #국내여행 #맛집
Category
다큐멘터리 - Documentary
Tags
EBS, EBS documentary, EBS 다큐멘터리
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