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평범한 곤충 튀김은 가라! 독성을 지닌 세계에서 가장 큰 거미 '타란툴라' 튀김 요리 |치킨맛이 나는 거미튀김 | 고단백 곤충요리 | 세계테마기행 | #골라듄다큐

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스쿤(Skun)은 캄보디아 고숙도로 중심에 위치한 마을로 관광객들에 '거미 마을'로 유명하다. 이곳에선 귀뚜라미, 물방개 등의 튀김이 있지만 단연 인기가 좋은 간식은 타란튤라 튀김이다. 타란튤라는 세계에서 가장 큰 거미류로 독성을 지니고 있지만 어린 아이도 즐길 만큼 맛이 좋다고 한다. 먹을 것이 풍족하지 않던 시절 단백질을 보충하기 위해 먹기 시작했다고 한다. 치킨 맛이 난다는 캄보디아 독거미 마을 ‘스쿤’의 인기 음식 타란툴라 튀김 요리 과정을 알아본다.
#타란튤라 #거미요리 #거미튀김

▶️ 프로그램 : 세계테마기행 - 메콩, 위대한 어머니의 강을 가다 2부, 메콩의 풍요를 맛보다
▶️ 방송일자 : 2016.09.27
Category
다큐멘터리 - Documentary
Tags
EBS, EBS documentary, EBS 다큐멘터리
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