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평화로운 알프스에서 자연 방목한 산양유로 만든 단백질 가득 염소 치즈│사람도 염소도 행복한 스위스 시옹 알파인 염소 농장│세계테마기행│#골라듄다큐

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※ 이 영상은 2023년 6월 27일에 방송된 <세계테마기행 - 알프스 따라 스위스 제2부. 치즈 익는 마을>의 일부입니다.

시옹(Sion) 거리에서 우연히 만난 한 커플은 염소 치즈 만드는 걸 보여주겠다며 농장으로 초대하는데, 프라이버시를 중요하게 여기는 스위스인들에게선 쉽게 받아볼 수 없는 호의다. 농장에 가자마자 눈 앞에 펼쳐지는 알파인 염소 80마리의 이동 행렬. 바로 젖을 짜고 치즈도 만들어본다. 

✔ 프로그램명 : 세계테마기행 - 알프스 따라 스위스 제2부. 치즈 익는 마을
✔ 방송 일자 : 2023.06.27

#골라듄다큐 #세계테마기행 #스위스 #시옹 #염소 #농장 #치즈 #여행
Category
다큐멘터리 - Documentary
Tags
EBS, EBS documentary, EBS 다큐멘터리
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