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※ 이 영상은 2021년 3월 4일에 방송된 ＜한국기행 - 시골 로망스 4부 맛있는 산골＞의 일부입니다.
한정식집 사장님에서 약초 농사꾼으로 변신한 이정호 씨.
강원도 홍천으로 귀농해 부모님과 함께 약초 농사를 짓고 있다.
아직은 겨울 같은 봄이지만 언 땅에서도 먹거리는 지천이다.
무릎에 좋다는 우슬 뿌리에 백숙에 넣어 끓이면
눈이 번쩍 뜨인다는 벌나무까지.
산이 내어준 천연 보약을 한 아름 안고 귀가해
그가 만드는 것은 솥뚜껑 한방보쌈!
시골에서 난 재료들로 손수 음식을 만드는 과정을 유튜브 영상으로도 만든다.
시골 사는 맛이 어떠냐 물었더니 돌아온 대답. "아, 맛있다"
✔ 프로그램명 : 한국기행 - 시골 로망스 4부 맛있는 산골
✔방송 일자 : 2021.03.04
한정식집 사장님에서 약초 농사꾼으로 변신한 이정호 씨.
강원도 홍천으로 귀농해 부모님과 함께 약초 농사를 짓고 있다.
아직은 겨울 같은 봄이지만 언 땅에서도 먹거리는 지천이다.
무릎에 좋다는 우슬 뿌리에 백숙에 넣어 끓이면
눈이 번쩍 뜨인다는 벌나무까지.
산이 내어준 천연 보약을 한 아름 안고 귀가해
그가 만드는 것은 솥뚜껑 한방보쌈!
시골에서 난 재료들로 손수 음식을 만드는 과정을 유튜브 영상으로도 만든다.
시골 사는 맛이 어떠냐 물었더니 돌아온 대답. "아, 맛있다"
✔ 프로그램명 : 한국기행 - 시골 로망스 4부 맛있는 산골
✔방송 일자 : 2021.03.04
- Category
- 다큐멘터리 - Documentary
- Tags
- EBS, EBS documentary, EBS 다큐멘터리
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