牛奶,是不少家庭的日常飲料,它的產量和價格經常受環境因素和國家政策影響。新冠疫情高峰期時,全球牛奶的供應鏈出現大混亂。餐廳、學校關閉使牛奶需求減少,導致產量過剩,大量新鮮牛奶需要被銷毀。七、八十年代,牛奶亦曾出現產量過盛,當時歐洲國家更出現「芝士山」和「牛奶湖」。
主持:黃天頤、劉焯文
嘉賓主持:尹子軒、陳偉信
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播出時間:4月22日(星期六) 下午5:30 | 港台電視 31
主持:黃天頤、劉焯文
嘉賓主持:尹子軒、陳偉信
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播出時間:4月22日(星期六) 下午5:30 | 港台電視 31
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