【有營煮意】
「有營煮意」,由廚師及營養師教觀眾健康飲食,針對不同疾病,介紹獨特、簡易、合適的烹飪方法。為改善長者便秘,廚師Jacques Kagi教大家烹調「蘑菇牛肝菌意大利飯」;澳洲註冊營養師梁穎恩指高纖食物有利腸道健康。
主持:霍嘉恩
嘉賓﹕
Jacques Kagi (廚師)
梁穎恩(澳洲註冊營養師)
【焦點疾病討論】
隨着年紀漸長,骨質疏鬆是否必然發生?本集會介紹骨質疏鬆症的定義、成因和高危群組。
主持:容樹恒醫生、鄭萃雯
嘉賓﹕
郭志銳醫生(老人科專科,香港中文大學醫學院內科及藥物治療學系教授)
黃文揚醫生(骨科專科,香港中文大學醫學院矯形外科及創傷學系臨床助理教授)
「有營煮意」,由廚師及營養師教觀眾健康飲食,針對不同疾病,介紹獨特、簡易、合適的烹飪方法。為改善長者便秘,廚師Jacques Kagi教大家烹調「蘑菇牛肝菌意大利飯」;澳洲註冊營養師梁穎恩指高纖食物有利腸道健康。
主持:霍嘉恩
嘉賓﹕
Jacques Kagi (廚師)
梁穎恩(澳洲註冊營養師)
【焦點疾病討論】
隨着年紀漸長,骨質疏鬆是否必然發生?本集會介紹骨質疏鬆症的定義、成因和高危群組。
主持:容樹恒醫生、鄭萃雯
嘉賓﹕
郭志銳醫生(老人科專科,香港中文大學醫學院內科及藥物治療學系教授)
黃文揚醫生(骨科專科,香港中文大學醫學院矯形外科及創傷學系臨床助理教授)
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