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거부감 드는 생김새에 일본으로 전량 수출했었는데.. 이젠 없어서 못먹지 | 여름 제철 맞으면 뒤집어지는 국내산 물고기 | 고향민국 | #골라듄다큐

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우리나라 남쪽 끝, 서로는 사천시, 남으로는 통영, 거지세와 맞닿아 있는 경남 고성. 아름다운 한려수도를 한눈에 감상할 수 있는곳.
고성 갯장어 마을, ‘포교마을’에서 만난 부부 구상회 씨와 그의 아내 박숙연 씨이다. 이들이 살고 있는 삼산면 포교마을은 과거, 남해에서 잡힌 갯장어가 모였떤 곳이자 일본의 갯장어 무역선이 드나들던 곳이라는데..
이전에는 까다로운 손질법과 흉측한 생김새로, 일본에 전량 수출을 하던 갯장어 이제는 보이기만하면 심봤다! 외치며 없어서 못먹는 물고기라고 말한다.
처음 볼 땐 흠칫, 하지만 먹어보면 생각이 바뀐다는 ‘갯장어’ 그들의 이야기를 함께 감상해보자
✔프로그램명 : 고향민국 - 고성 내 고향 남쪽바다
✔방송 일자 : 2023.06.15
#고향민국 #고성 #갯장어 #포교마을 #일본수출물고기
Category
다큐멘터리 - Documentary
Tags
EBS, EBS documentary, EBS 다큐멘터리
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