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산에서 약이 되는 재료를 직접 구해와서, 하루 딱 세 팀만 밥 차려준다는 산골밥집|예약하기 위해 전화가 불이 난다는 산 속 맛집의 비결|한국기행|#골라듄다큐

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※ 이 영상은 2024년 9월 20일에 방송된 <한국기행 - 우리 동네 핫플레이스 5부 최고의 한 끼를 위하여>의 일부입니다.

경기도 양평의 산골 마을에 그야말로 핫하다는 특별한 밥집이 있다.
밀려오는 예약 전화로 휴대폰에 불이 날 정도라는 이곳의 정체!
하루에 단 3팀만을 위한 점심 식사를 준비하기 때문이다.

자칭타칭 약손을 가졌다는 김경숙 씨.
내가 만드는 한 그릇이 다른 이들의 건강에 보탬이 되는
약이 되는 밥상을 만들어보겠다는 마음으로 귀촌했다는데.
찾아오는 손님들에게 최고의 한 끼를 대접하는 게 밥집의 목표!

남편 강나루 씨와 함께 매일 산과 들을 마트 삼아 장을 보고,
산나물 전골을 필두로 철마다 다른 9가지 나물 반찬을 만든다.
밥은 물론 후식까지 모두 제 손을 거쳐야 직성이 풀린다는 경숙 씨.

손님에게도 부부에게도 평생에 다시 없을 오늘의 한 끼.
멀리서 찾아와주는 손님들을 위해 오늘도 정성을 다한다는데.
뜨거운 열정이 어린 건강 밥상을 만나본다.

✔ 프로그램명 : 한국기행 - 우리 동네 핫플레이스 5부 최고의 한 끼를 위하여
✔ 방송 일자 : 2024.09.20
Category
다큐멘터리 - Documentary
Tags
EBS, EBS documentary, EBS 다큐멘터리
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