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[세계음식기행]투쟈족의 음식문화를 재연한 대규모 식당 ‘바른탕’에서 맛보는 다양한 코스요리들! 웨이팅까지 하며 즐긴 ‘빠오즈’와 ‘요우티아오’

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투쟈족의 음식문화를 재연한 대규모 식당 ‘바른탕’에서 맛보는 다양한 코스요리들, 기본반찬이 메인요리만큼 많이 나와 오해를 불러 일으킬 정도로 그 음식의 종류가 매우 다양합니다! 중국 셰프들이 모여있는 곳인 만큼 음식의 맛도 질도 굉장히 높습니다! 시장통 안에 있는 밥집이지만 우리나라에서 흔히 대기했다 먹는 ‘웨이팅 맛집’이라고 할 정도로 그 인기가 매우 대단한데요! 이 빠오즈와 요우티아오는 꿀에 찍어먹으면 정말 ‘꿀조합’ 이랍니다! 마지막으로 배 인력거꾼 ‘첸푸’씨를 만나 자택으로 가서 투쟈족의 가정식을 먹어보았는데요! 궁금하시다면 마지막 여정까지 함께해주세요!
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Category
다큐멘터리 - Documentary
Tags
EBS, EBS documentary, EBS 다큐멘터리
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