최근 몇 년간 큰 인기를 끌고 있는 야식 '마라탕과 마라샹궈' 집에서 만들어 먹기 어려워 밀키트로 만들어져 판매되고 있다.
가장 중요한 마라 소스 배합은 어떤 작업보다 힘들다. 코와 눈을 찌르는 마라 향에 작업자들의 얼굴은 어느새 눈물, 콧물투성이이다. 보기만 해도 매콤하고 뜨거운 현장을 극한직업이 찾아가 본다.
#극한직업 #야식열전 #마라밀키트
#밀키트제작 #밀키트공장 #간편식
가장 중요한 마라 소스 배합은 어떤 작업보다 힘들다. 코와 눈을 찌르는 마라 향에 작업자들의 얼굴은 어느새 눈물, 콧물투성이이다. 보기만 해도 매콤하고 뜨거운 현장을 극한직업이 찾아가 본다.
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