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[한국인의 밥상] 웃풍들 새 없이 도타운 방아리 마을의 구수한 정을 느껴본다! ““고맙습니다!” 당신에게 온기를 전합니다!” (KBS 20221215 방송)

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한국인의 밥상 (목요일 저녁 7시 40분 KBS1)
““고맙습니다!” 당신에게 온기를 전합니다!” (2022년 12월 15일 방송)

지난 1년을 돌아보면 싸늘한 겨울바람이 더 시리게 느껴지는 한 해의 끝에 서 있다. 사람들의 마음마저 닫혀가고 있는 것 같은 이 계절, 우리의 마음을 따뜻하게 지펴줄 진정한 응원과 위로가 필요하다. 이럴 때 생각나는 것은 소중한 이들과 함께하는 한 끼! 고심해서 음식을 정하고 좋은 재료를 장만해 정성껏 차려내는 한 상은 다시 한번 세상에 발을 내딛게 해주는 더할 나위 없는 격려다. 껍데기뿐인 말은 모두 떠나보내고 향기로운 밥 한술로 서로를 위로하는 진짜 “식구”들의 밥상을 만나본다

■ 잘 가요, 우리 이장님! –충청남도 예산군
농촌이 고요해지는 겨울, 텅 빈 논두렁 위로 적막이 감도는데. 그 사이를 분주하게 거니는 한 사람이 있다. 8년째 방아리 이장을 맡고 있는 김홍근 씨다. 한파가 닥치기 전에 마을 이곳저곳을 돌며 어르신들의 겨울 채비를 돕는 김 이장은 마을 사람들이 입을 모아 칭찬하는 자타공인 ‘방아리 이쁜이’! 마을 사람들은 아들같이 살뜰한 김 이장의 손길이 올해 유난히도 소중하다. 김 이장이 올해로 이장 생활을 마무리하고 아내와 함께하기로 결정했기 때문이란다. 속사정 꿰고 있는 마을 사람들, 아쉬운 마음은 접어두고 그의 앞길을 응원하는 마음 가득 담아 환송회를 열어주기로 했다, 그것도 김 이장 몰래!
김이장을 위한 자리인 만큼 음식도 김 이장 입맛 따라! 마을에 있는 도축장 덕에 방아리 사람이라면 자연스럽게 즐겨 먹었다는 부속 고기가 음식 장만의 주재료다. 방아리 스타일로 부속 고기와 묵은지 팍팍 썰어 넣고 냉이로 향까지 가미하면 김 이장이 두 그릇씩 먹는다는 곱창전골 완성! 마을 잔칫날에 빠지면 섭섭한 돼지허파전부터 그간 이장님의 수고에 감사하는 마음을 담아 떡케이크까지 준비하니 주민들의 정성이 상다리 부러지도록 차려졌다! 예상치 못한 마을 사람들의 선물 같은 한 상에 김 이장의 눈시울이 붉어지는데. 웃풍들 새 없이 도타운 방아리 마을의 구수한 정을 느껴본다!

#한국인의밥상 #부속고기 #곱창전골

※ [한국인의 밥상] 인기 영상 다시보기제천하이라이트] 10주년 특별기획 제2편-수고했어요, 그대 https://youtu.be/uxbWqsjivJ4
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Category
다큐멘터리 - Documentary
Tags
KBS, 다큐멘터리, docu
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